新潟の住まいと電気の困りごとは株式会社 恵商事まで

電気だとガスに比べて火力が弱いんじゃないか?その心配はもう過去のモノです。この数年でIHクッキングヒータの熱効率はどんどん進化し、お料理自慢の奥さまにも大好評です。200Vのハイパワーと約90%の高い熱効率により高火力を発揮するモデルも登場しています。チャーハンなどもひと味上のおいしさです。火力だけでなく鍋の中に交互対流を起こして、煮物全体に味をしみ込ませたり、遠赤外線効果で食材の芯までしっかりとおいしく焼き上げるなど単に火を提供するだけはなく料理を美味しく楽しくする機能が搭載されるようになってきました。

火を使わないから、吹きこぼれによる立ち消えの心配がありません。また切忘れ防止機能&地震感知器(約震度5で作動)など、安全性に優れた電気熱源は、お年寄りやお子様のいる家庭にもおすすめです。
ナベや調理機材を直接発熱させるので、もれ火もなく、上昇気流も少ないから、油の飛び散りがおさえられキッチンまわりをきれいに保ちます。フラットなトッププレーをサッとひと拭きするだけで吹きこぼれや汚れもキレイになります。